В Удмуртии выбрали лучшего повара
Победителем регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» среди поваров в Удмуртии стал Игорь Ураков, сообщает министр соцполитики и труда республики Ольга Лубнина.
Состязания прошли 23 апреля на площадке Ижевского техникума индустрии питания. За звание лучшего боролись 10 кулинаров из ресторанов, кафе, столовых и комбинатов общественного питания при заводах.
Конкурс состоял из теоретической части и практической. Жюри оценивало холодные закуски из печени, горячие блюда из мяса и десерты.
Игорь Ураков представил три позиции и набрал за них самые высокие баллы. Теперь он отправится на федеральный этап (18+), где поборется за звание лучшего повара страны.
Фото: Ольга Лубнина
