Ароматный апельсиновый пирог за 45 минут

Переезд это всегда настоящая суета. Коробки, упаковка, и большая часть кухонной утвари прячется в них. Однако даже в самый загруженный период, когда блендер остается единственным другом на кухне, есть возможность порадовать себя и близких свежей выпечкой. Представляем быстрый и простой рецепт апельсинового пирога, который готовится в один миг.

Ингредиенты для пирога

• Крупный и сочный апельсин 1 шт.
• Яйца 3 шт.
• Растительное масло без запаха 70 мл (примерно 3,5-4 ст. ложки)
• Сахар 150 г
• Мука 200 г
• Разрыхлитель теста 10 г (стандартный пакетик)

Пошаговый процесс выпечки

Полезные советы для успешного пирога

Совет 1: Не смазывайте форму. Чтобы бисквитное тесто хорошо поднялось, ему нужно за что-то зацепиться. Удаляя масло или пергамент с бортиков, вы обеспечите хороший подъем и равномерные края.

Совет 2: Остужайте пирог в перевернутом виде на четырех стаканах. Эта хитрость предотвратит оседание пирога и сделает его текстуру более легкой.

Когда пирог остынет, аккуратно отделите его от формы с помощью ножа и выложите на блюдо. Можно посыпать сахарной пудрой хотя бы для эстетики. Этот десерт, вдохновленный цитрусами, станет идеальным компаньоном для чая в хорошую погоду. Приятного аппетита!