Предприятие в Удмуртии изготовило сметану из несуществующего молока.
В ноябре специалисты регионального управления Россельхознадзора обнаружили у ООО «Нечкино молоко» нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов. Предприятие, выпускающее молочку, внесло в ФГИС «Меркурий» недостоверные сведения, из-за чего невозможно было отследить производство продукции.
5 ноября здесь выработали 31,5 кг 20-процентной сметаны, списав при этом 31,5 кг пастеризованного молока жирностью 3,4-4,4%. По данным Россельхознадзора, этого количества сырья недостаточно для изготовления данного объема сметаны.
Продукцию, кстати, потом развезли по магазинам республики.
10 ноября ведомство направило организации предостережение о нарушении законодательства, а уполномоченному лицу — предупреждение в ФГИС «Ветис.Паспорт».