В Воронеже в марте произошло массовое закрытие магазинов разливного пива. Это связано с новыми законодательными ограничениями на площади торговых помещений — менее 50 квадратных метров, если магазин расположен в жилом доме. В одном только облцентре было закрыто 96 точек. Процесс продолжился и осенью, подтверждая тенденцию реформирования рынка.
Что стоит за закрытиями?
Ольга Медведева, владелица компании «Бизнес Недвижимость», отмечает, что на фоне растущих арендных ставок и неудачного летнего сезона многие пивные сети стали закрывать убыточные магазины или те, что не приносили никакой прибыли. Эта динамика наблюдается даже в самых заведомо «популярных» местах, где торговые точки существовали на протяжении многих лет. Например, магазин «Хмельник» в жилом районе «Олимпийский» был заменен на зоомагазин «Четыре лапы». Местные жители, похоже, стали меньше пить пиво, но возможно, и чаще заводить домашних животных для прогулок.
Мнение эксперта
Станислав Белов, основатель пивоварни Brewlok, комментирует сокращение базы поставок: «Мы наблюдаем закрытия в магазинах разливного пива. Хотя наш продукт имеет достаточно высокую цену, и такие магазины, как правило, ставят нас в топовые локации, поток закрытий все еще наиболее заметен. Причина кроется в не самом удачном сезоне: холодное лето негативно сказалось на продажах легкого пива, что вынудило сети оптимизировать свои работы. Магазины, которые зависят от разливного пива, особенно в летние месяцы, не смогли устоять перед сезонным спадом». Он также добавил, что если в Воронеже введут дополнительные ограничения на продажу разливного пива, как это уже произошло в других регионах, то последствия могут быть еще более серьезными. Например, в Липецке закрылись около 60 магазинов.
Несмотря на эти изменения, Белов заверяет, что спрос на пиво остается: «Мы по-прежнему распродаем всю продукцию, хотя, конечно, работа с барами и ресторанами менее подвержена влиянию сезонности».
