О правилах хранения мёда напомнили в Управлении Роспотребнадзора по УР:
•при +45 градусах он начинает терять свои полезные свойства;
•желательная температура хранения этого продукта — не выше +20 градусов;
•хранить мёд в герметичной таре советуют не более двух лет;
•если хранить мёд в помещении с высокой влажностью и в негерметичной посуде — верхний слой впитает влагу и начнет бродить.
Мёд снижает артериальное давление, что может быть опасно для гипотоников
