В России вступают в силу новые нормативы на содержание пестицидов в окружающей среде, что особенно затрагивает такие популярные продукты, как клубника и кофе. Эти изменения начнут действовать с 1 марта 2026 года и будут актуальны до 1 марта 2027 года.
Согласно Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 22 сентября 2025 года, номера документа № 17, произошли корректировки в санитарных правилах и нормах, регламентируемых в СанПиН 1.2.3685-21, касающиеся гигиенических норм и безопасности факторов среды обитания.
Ключевые изменения в нормативах
- Обновленная информация в строке 58: «земляника (клубника) – 0,02; перец сладкий (включая стручковый) – 0,09» вместо предыдущего варианта.
- Каждая единица данных теперь включает дополнения в графе 9. Например, «гречиха – 0,01» в строке 117.
- Также введены новые нормы на кофе и другие продукты: «кофе – 0,01; сорго – 0,05» в строке 210 и добавление параметров для «лен масличный (семена, масло) – 0,05» в строке 261.
Эти изменения созданы в рамках стремления обеспечить безопасность питания и защитить здоровье населения. Проведенные коррективы обоснованы необходимостью адаптации к современным экологическим условиям и требованиям международного законодательства.
Не стоит забывать, что подобные изменения обязательны для соблюдения всеми производителями, что в свою очередь должно положительно сказаться на качестве и безопасности продуктов на российском рынке.
Информация была получена из официальных источников, а полные данные можно найти в Постановлении Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22 сентября 2025 года, № 17.
