Томленые помидоры черри — это не только отличный выбор для веганского меню, но и деликатес, который порадует любого гурмана. Их можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, что делает это блюдо универсальным для различных застолий.
Помидоры черри сами по себе невероятно вкусные, но то масло, в котором они томятся, превращает их в нечто особенное. Это ароматное масло можно использовать не только для макания свежего хлеба, но также в качестве соуса к овощам. Кроме того, часть масла отлично подойдет для заправки легкого микс-салата, добавляя ему изысканного вкуса.
Ингредиенты для того, чтобы порадовать себя и близких
- 600 г разноцветных помидоров черри
- 120–140 г чеснока (2 большие головки)
- 5–6 веточек свежего тимьяна (или 1 ч. л. сушеного)
- 5–6 веточек свежего розмарина (или 1 ч. л. сушеного)
- 300 мл растительного масла
- 1 ст. л. молотой сладкой паприки (по желанию, можно использовать копченую)
- 1 ч. л. крупной соли
- крупномолотый черный перец по вкусу
Приготовление: шаг за шагом к кулинарному шедевру
Приготовление данного блюда не займет много времени, однако позволит насладиться потрясающим результатом. Идеально подходит для уютного вечера с друзьями или для семейного ужина. Делайте это блюдо частью ваших гастрономических приключений и удивляйте близких новыми вкусами!
Количество калорий на порцию: 372,3 ккал.
БЖУ: 2,2 г / 36,5 г / 9,1 г.
