Баклажан, пришедший к нам из солнечной Индии, стал не только популярным, но и жизненно важным овощем для многих садоводов. В наши дни его успешно выращивают даже в южных районах Сибири. Чтобы гарантировать урожай, стоит обратить внимание на ранние сорта этого «синего» овоща. К счастью, на рынке представлен обширный ассортимент сортов и гибридов, подготовленных для скорейшего созревания. Оптимальными условиями для их роста будут теплицы или временные укрытия.
Популярные ранние сорта
Ниже представлены несколько ранних сортов баклажанов, которые обеспечат богатый урожай:
- Сорт Диалог. Этот сорт отличается быстротой - плоды созревают всего за 95 дней после всходов. Даже открытые грядки подходят для его выращивания. Кусты невысокие, но широкие, формируют грушевидные плоды весом около 100 г. Их фиолетовая кожица и слегка зеленоватая мякоть обладают отличным вкусом.
- Сорт Глобус. Этот сравнительно новый сорт отличается компактными кустами высотой до 45 см. Даже в открытом грунте он дает 3-4 крупных круглых плода весом до 1 кг. Окрас кожуры фиолетовый, а мякоть белоснежная с замечательным вкусом.
Устойчивые и высокопродуктивные сорта
- Сорт Алмаз. Этот сорт показывает свои первые плоды через 100 дней и формирует аккуратные кусты высотой до 1 метра. Плоды цилиндрической формы достигают длины 17 см и массой около 150 г. Фиолетовая кожица и отсутствие горечи делают его идеальным вариантом для огорода.
- Сорт Батайский. Плоды начинают созревать через 118 дней. Кусты высотой 70 см формируют удлиненные плоды до 19 см в длину и весом более 200 г. Интенсивная фиолетовая окраска и сладкий вкус - его отличительные черты.
- Сорт Вера. Плоды готовы к сбору через 100 дней. Кусты, вырастающие свыше 1 м, образуют грушевидные плоды весом до 300 г с белой мякотью без горечи. Сорт радует стабильным урожаем.
Каждый из этих сортов не только прост в уходе, но и способен порадовать высоким качеством плодов. А какие сорта баклажанов вы предпочитаете на своем огороде?
