Коктейль-желе «Клюква и водка»

Коктейль-желе «Клюква и водка»

Порадуйте гостей на своем застолье оригинальным десертом-коктейлем, который станет настоящим украшением стола. Это коктейль-желе сочетает в себе яркий вкус клюквы и мягкость водки, что делает его не только привлекательным, но и неожиданно полезным.

Клюква, известная своими полезными свойствами, богата антиоксидантами и витаминами, которые можно встретить во многих ягодах. Поэтому этот коктейль не только украсит ваше мероприятие, но и добавит витаминов в ваш рацион!

Ингредиенты для создания угощения:

  • Клюквенный сок – 500 мл
  • Агар-агар – 20 г
  • Водка – 125 г
  • Апельсин – 1 шт.
  • Клюква – 100 г (плюс для подачи)
  • Две веточки розмарина и мед для подачи

Как приготовить этот вкуснейший коктейль:

  • В небольшой кастрюле доведите клюквенный сок до кипения.
  • Добавьте агар-агар и тщательно перемешивайте, пока он полностью не растворится.
  • Снимите с огня и дайте немного остыть, затем введите водку.
  • Перелейте смесь в формочки и оставьте в холодильнике для застывания на несколько часов.
  • Перед подачей украсьте десерт клюквой, дольками апельсина, добавьте мед и веточки розмарина.
  • Этот коктейль-желе удивит как своей подачей, так и оригинальным вкусом. Сделайте ваш вечер незабываемым!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей